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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 咖啡能保護心血管？ 德國研究：喝四杯才有效

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 每日健康／綜合編譯 郭家和

咖啡能保護心血管？ 德國研究：喝四杯才有效

「咖啡」作為當今世界最流行的香料飲料，對於身體健康的保護機制也素來受到重視。一般而言，咖啡被廣泛認為與降低糖尿病、心臟病、中風等重大疾病風險有益，但為何咖啡對人體機轉可產生這些保護作用，始終沒有明確解答。

不過，根據《科學日報》（ScienceDaily）報導指出，近日德國杜塞爾夫大學（Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf）醫學院發表最新研究報告，每天攝取4杯咖啡的咖啡因量，可有助於促進調節蛋白進入粒腺體，增加其保護心血管細胞的功能。

咖啡因調節蛋白質進入粒腺體 保護心肌細胞

這項研究由海因里希海涅大學醫學院Judith Haendeler和Joachim Altschmied 兩位教授主持，該研究主要的成果在於確認咖啡能調節人體血管內皮細胞的彈性，幫助名為「P27」的蛋白進入血管細胞的粒腺體，讓心肌細胞的收縮纖維母細胞得以轉化為收縮纖維，進而保護心肌細胞甚至心肌梗塞發生後的心肌修復。

該篇報告也指出，要攝取到4杯咖啡的咖啡因濃度，才能達到P27蛋白進入粒腺體的標準。不過長期以來，在老鼠和動物實驗中已發現，咖啡因確實能預防糖尿病和肥胖的作用，並且能對動物的心臟細胞損傷產生保護。

找出咖啡護心機轉 教授：建議納入中高年飲食指南

Haendeler 教授向外媒指出，這項實驗發現了咖啡因為何能保護人體的心臟健康，P27蛋白質的機轉也顯示出防止中老年人心臟病的新指引，他也建議將咖啡因納入中、高齡人口的飲食指南，將有助於改善壽命長度。

（洪惠風醫師／每日健康攝）

 袁婭維贈辣醬老蕭吃到睡著

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中國時報【報導尤嬿妮】

袁婭維（TIA）25日辦舉《TIARA》發片記者會，提起年初與師兄兼好友蕭敬騰（老蕭）於春晚合唱〈不同凡想〉，她印象深刻地說：「因為很冷，老蕭那次一直戴著手套，彈琴時才拿下他那五彩毛線手套，很可愛！」廚藝不錯的她曾親手做辣椒醬給老蕭品嘗，還問師兄「你吃吃看夠不夠辣」，愛吃辣的老蕭事後傳訊息給她說：「妳這辣椒就只有這麼一點辣嗎！我吃到都睡著了。」「蕭三歲」調皮個性逗得TIA大笑。

TIA去年底因勞累導致聲帶長息肉，因當時正在美國，經紀人用湯匙幫她刮痧暫緩不適，回北京後她立刻就醫，醫生用長約15公分長針插進她聲帶滴藥，6種藥物連續插針6次、耗時30分鐘，她坦言當時嚇死了，擔心不能再唱歌，像世界末日！但她認為自己很幸運，經1個月治療後已痊癒，不影響唱歌。

蕭煌奇避談陳澤杉

她去年錄江蘇衛視《不凡的改變》結識成為好友的蕭煌奇，昨到場站台，被問華納大中華區總裁陳澤杉日前請辭一事，蕭煌奇匆忙離開現場，僅說：「這題我不會答！」袁婭維則表示：「無論杉哥做什麼選擇，我都尊重也祝福他，他是我的恩人，在音樂上給我很大的力量及支持，希望他健康快樂。」

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